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ワインに合う!お菓子以外の手土産10選
「手土産」と言えば「スイーツ」というイメージがありますが、ありきたりでは面白くありませんし、甘いものが苦手という人もいるでしょう。ここでは、ワインやシャンパンなどお酒のおつまみになるような、お洒落で少しひねりのある絶品の…詳細を見る -
通販で購入可能な渋いおつまみ10選
当サイトでは、ワインやワインに合う料理・おつまみをメインに扱っていますが、管理人自身はどんなお酒も大好き。今回は、どちらかと言うとビールや日本酒のお供にしたくなるような、やや渋めのおつまみをご紹介します。家飲みのアテには…詳細を見る -
ワインのつまみに!美食女子グランプリ2015受賞グルメ11選
2015年3月3日(火)に「FOODEX美食女子グランプリ2015」の発表が行われ、応募223点(130社から出品)から、グランプリ5製品、金賞11製品、銀賞19製品が決定しました。今回は、受賞フードの中でワインと合う!…詳細を見る -
手土産に喜ばれる!ワインに合うつまみ10選
ワインに欠かせないおつまみ。カジュアルなものからちょっと渋いものまで、ちょっと贅沢な美味しいものをご紹介します。ワインパーティーの手土産はもちろん、自分へのご褒美にもオススメです。尚、各商品と相性の良いワインについては、…詳細を見る -
ワインに合う!東京の名店の甘くない手土産7選(※一部取り寄せ可)
今回は、東京の老舗名店が販売している「甘くない」手土産を、相性のよいワインと共にピックアップしてみました。全体的に渋めのチョイスになっています。中には和惣菜もあり「本当にワインに合うの?」と思うものもあるかもしれませんが…詳細を見る -
【シャブリだけじゃない】生牡蠣に合うワイン7選
「生牡蠣にシャブリ」は誰もが知る定番の組み合わせだと思います。もちろんそれはそれで間違いないのですが、生牡蠣は意外と世界の多くの地域で食されており、シャブリの他にも生牡蠣に合うワインはいろいろあります。ここでは、生牡蠣に…詳細を見る -
ワインと合う!絶品手土産もなか5選
ワインと和菓子を合わせるというと驚く方が多いですが、実は煮た小豆(餡)の香ばしい甘さはチョコレートにも似ており、赤の甘口ワインと素晴らしく相性がよいのです。その中でも最中(もなか)は、皮が薄いのでよりダイレクトに餡の甘さ…詳細を見る -
ワインに合う!手土産におすすめのキッシュ5選
「キッシュ」とは、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理で、パイやタルト生地の器の中にチーズやいろいろな具を加えてオーブンで焼きあげたもの。嫌いな人はまずいないので、手土産にもおもてなしにも喜ばれます。ワインは「郷土料理とその…詳細を見る -
ワインのつまみに!美食女子グランプリ2014受賞グルメ5選
2014年3月4日(火)に「FOODEX美食女子グランプリ2014」の発表が行われ、応募214 点(122社から出品)から、グランプリ5製品、金賞10製品、銀賞16製品が決定しました。受賞フードの中で、これは間違いなくワ…詳細を見る -
ワインに合う!甘さ控えめの手土産スイーツ5選
「スイーツは嫌いじゃないけど甘すぎるのは苦手」という方がいると思います。そんな方への手土産に最適な、甘さ控えめのおすすめスイーツを、相性のよいワインと共にご紹介します。ワインはもちろん甘口も合うのですが、ここではあえて全…詳細を見る -
ワインのつまみになる甘くないお菓子5選
甘党の管理人としては、多くの人にスイーツと甘口ワインのマリアージュ(ペアリング)を楽しんでもらいたいのですが、世の中には「甘いものが苦手」という方もいます。そんな方への手土産・おもたせに最適な、ワインのおつまみになる甘く…詳細を見る -
ワインのつまみに!美食女子グランプリ2013受賞グルメ5選
出典:http://www.tonya.co.jp/ 日本能率協会が主催する「FOODEX美食女子グランプリ」。飲食業界のトレンドを形成するイベントとして評判になっています。2013年受賞フードの中で、これは間違いなく…詳細を見る