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【コスパ抜群!】おすすめの安い日本ワイン10選
「日本ワインのレベルが上がった」と言われるようになって久しく、最近では海外のワインに引けをとらない素晴らしい日本ワインも増えてきました。しかしそれでも、日本ワインに対して「高い」というネガティブな印象を持っている人は多い…詳細を見る -
おすすめのオレンジワイン5選
近年、「オレンジワイン」がブームになっています。オレジンワインとは、白か赤かと言ったら白ワインで、白ブドウを、赤ワイン同様の製法で果皮ごと漬け込むこと(=マセラシオン、醸し)によって、ワインに果皮の色がついてオレンジがか…詳細を見る -
パーカーポイント90点以上の日本酒一覧(全13本)
世界で最も著名なワイン評論家、ロバート・パーカーJr氏(RP)は、1998年、ワインアドヴォケイト誌119号にて、48本の日本酒の評価を行いました。ここでは、そこでパーカーポイント90点以上を獲得した13本の日本酒を紹介…詳細を見る -
ブラインドテイスティングで面白いワインのテーマ10選
管理人は若かりし頃、ソムリエ試験を受けるためにワインスクールに通ってワインを勉強したことがありますが、スクールで勉強するのはあくまで世界の代表的なワインの一般的な特徴です(もちろんそれも大事なことですが)。しかしそれは世…詳細を見る -
世界の女性ワイン醸造家10選
出典:http://www.cafeglobe.com/ ワインの世界では全体的な比率ではまだまだ女性は少ないですが、中には世界から注目を受ける素晴らしい女性醸造家たちがいます。ここでは、日本と海外から、管理人おすすめ…詳細を見る -
キュヴェ三澤 甲州 鳥居平畑 2011
2015/6/3 生産国:日本 地域 :山梨 年代 :2011 造り手:中央葡萄酒 タイプ:白・発泡 品種 :甲州100% 内容量:750ml テイスティングコメント 輝き、…詳細を見る -
花見におすすめのワイン10選 [日本ワイン編]
花見には桜色のロゼワインが雰囲気的にもぴったりです。ロゼなら何でも合いますが、その中でも特に桜を前面に押し出したコンセプトで、花見気分を盛り上げる日本ワインをご紹介します。尚、一番最後にご紹介している「シャトー メルシャ…詳細を見る -
本当に美味しい!おすすめの日本ワイン5選
正直言って、日本という国はワイン造りに多くのハンデがあります。例えば、雨が多いこと、諸外国に比べ寒暖の差が少ないこと、土壌の歴史が浅いこと…等々。しかしそこは優秀な日本人。そうしたハンデを埋めるべく、創意工夫と勤勉な国民…詳細を見る -
世界で日本人が造るおすすめワイン10選
出典:http://vortex-wine.com/ 今日、海外ではスポーツ選手のみならず、日本人のワイン醸造家が大活躍しており、そのワインの品質は一目も二目も置かれています。パーティーの手土産やプレゼントにしても面白…詳細を見る