タグ：甘口ワイン
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世界３大貴腐ワインとは
貴腐ワインとは、ボトリティス・シネレアと呼ばれる菌（通称：貴腐菌）がブドウに付着することにより、水分が蒸発して糖分が凝縮したブドウから造った天然の甘口ワインです。ここでは「世界三大貴腐ワイン」と呼ばれる貴腐ワインについて…詳細を見る -
甘口初心者におすすめ！安い貴腐ワイン5選（2000円以内）
貴腐ワインとはまさに「高貴な」甘口ワイン。甘党の管理人は、スイーツやチーズと合わせてしばしば至福の一時を楽しんでいます（貴腐ワインの楽しみ方については以下の記事も参照してください）。 【関連記事】貴腐ワインの飲み方10…詳細を見る -
ワインと合う！絶品手土産もなか5選
ワインと和菓子を合わせるというと驚く方が多いですが、実は煮た小豆（餡）の香ばしい甘さはチョコレートにも似ており、赤の甘口ワインと素晴らしく相性がよいのです。その中でも最中（もなか）は、皮が薄いのでよりダイレクトに餡の甘さ…詳細を見る -
ワインに合うチーズ！タイプ別おすすめの相性7選
華やかな食事の場にチーズとワインはつきもの。一般的にチーズとワインは当然合うものと考えられていますが、実はものによっては意外と合わない場合があるので注意が必要です。ここでは、チーズのタイプ別のワインとの相性をご紹介します…詳細を見る -
プレゼント・贈り物におすすめの甘口ワイン5選
日本では甘口ワインを日常楽しむ方はまだあまり多くないかもしれませんが、機会があったら貴腐ワインなど甘口ワインを嗜んでみたいと思っている人はきっとそれなりにいるはずです。「自分では買わないけど貰うと嬉しい」がプレゼントの基…詳細を見る -
ワインに合う！手土産スイーツ10選
最近は「スイーツとワインは合う」という認識も少しずつ浸透してきました。どんなワインが合うかについては諸説ありますが、管理人としては、基本的にはスイーツと甘さが同じ程度の甘口ワインを合わせることをおすすめしています。 …詳細を見る -
貴腐ワインの飲み方10選
手土産やプレゼントで貴腐ワインをもらったのはよいものの、いつ飲むか、あるいは食事とどう合わせたらよいか、悩んでいる方がいるかもしれません。ここでは、貴腐ワインどのような飲み方で楽しんだらよいのかをご紹介します。 スポン…詳細を見る -
スイーツに合うおすすめワイン5選（リッチ編）
スイーツに合うおすすめのワインをご紹介します。ここでは全て、甘口のスティルワイン（発泡でないもの）且つちょっと贅沢感がある実勢価格約2500～6000円のものをピックアップしました（※順序は価格順）。全体的に甘さ濃厚なの…詳細を見る -
スイーツに合うおすすめワイン7選（カジュアル編）
実はとても相性が良いワインとスイーツ。スイーツの甘さと個性を引き立てるおすすめのワインをご紹介します。ここでは、幅広いスイーツと合わせやすい「比較的甘さは控えめ」のもので、且つお求めやすい「実勢価格約2000円以下」のも…詳細を見る
