ワインに合う!甘くないお菓子「塩味クッキー」お取り寄せレビュー
ワインのお供には何かお洒落なものをつまみたいですよね。甘口ワインに合わせるならスイーツもよいですが、辛口ワインに合わせるならやっぱり甘くないお菓子がいいという方が多いのではないでしょうか?今回、講談社のグルメ雑誌「おとなの週末」が運営しているお取り寄せサイト「おとなの週末 お取り寄せ倶楽部」から、ワインのお供にぴったりの塩味のクッキーをお取り寄せしました。その名も「プティ・フール・サレ(petit four sales)」、フランス語で「塩味の小さいお菓子」という意味です。ワインとの相性と共にレビューしてみたいと思います。
■記事で紹介している「プティ・フール・サレ」の詳細&販売先 ⇒ おとなの週末 お取り寄せ倶楽部 公式サイト
鎌倉レ・ザンジュの「プティ・フール・サレ」
▲ヤマト便で届きました。「とても割れやすいお菓子が入っています」とのラベルが貼ってあることに注目してください。こんな配慮も嬉しいですね。ちなみにこちらのサイトではなんと全品全国送料無料です!
▲プチプチと紙でダブルに厳重に包まれています。
▲綺麗で品のある包み紙ですね!ギフトにもピッタリだと思います。
▲商品紹介では賞味期限は「2~3週間」となっていましたが、実際に到着したものは、到着日(2015/12/24)から起算すると24日間の賞味期間がありました。この長さはありがたいですね。
▲このプティ・フール・サレは何と言ってもこのアンティークな感じの缶が可愛らしくてポイント高いです!これ、絶対みんな再利用しますよね(笑)
▲缶の蓋と本体はセロテープで封がされています。細かいところですが、セロテープの端が折り返されているところに注目してください!この心配りは素晴らしいと思いました。
▲蓋を開けた瞬間にバターの香ばしい香りが立ちこめます!これは間違いなく相当バターをたっぷり使ってますね!実に食欲をそそります!ちなみに蓋の下にもプチプチが置いてありました。
▲フレーバーは、「バジル」「ドライトマト&オレガノ」「ゴーダチーズ」「レッドチェダーチーズ」の4種類です。どれをとってもワインに合うことが想像できますよね!
合わせたワイン&食べた感想
▲ワインは万能のロゼシャンパーニュを合わせてみました。このジェラール・グラシオのロゼは、なんと2890円で購入しました。シャンパーニュにしてはありえない安さですね!味も間違いありません。果実の風味が力強くて、泡もきめ細かく、大変美味しいシャンパーニュです。
まずはクッキーを単独で食べてみます。
お~!バターの風味が素晴らしい!
香りはいかにも甘そうなのに、食べてみるとほんのりしょっぱいというのが面白い感覚ですね!
塩気はほどよく上品。隠し味程度の砂糖がほんのりときいてバランスがよいです。
どのフレーバーもそれぞれの良さがあって美味しいですが、単独で食べたときにはチーズの二つ、特にレッドチェダーが気に入りました。もともとバターの風味が強いこともあって、チーズの二つの味の区別は微妙ですが、どちらかと言えばゴーダのほうはよりマイルドでミルクやバターの風味が強くクリーミー、レッドチェダーのほうはほのかな酸味があっていい意味でチーズらしいクセがあると感じました。
シャンパーニュと合わせてみると…
ロゼということもあってか、個人的に一番しっくりきたのはドライトマト&オレガノ味でしたが、どのフレーバーも味わいにふくらみが出てさらに美味しくなります!
フレーバーが4種類あるので、赤・白・ロゼ・スパークリング問わず、どんなワインを合わせても面白いと思います。白だったら、ソーヴィニヨンブランなどの爽やかなタイプはバジル味が引き立つでしょうし、こってりしたシャルドネだったらチーズ味が引き立つでしょう。赤ワインだったら、どんなタイプでもワインのボリューム感をより感じることができると思います。
お取り寄せ&通販情報
まず「甘くないクッキー」というコンセプトが面白いし、格好いいですよね!そして、鉄板でワインに合う4種類のフレーバーもお見事。入れ物の缶もお洒落。ワインパーティーの手土産にしたら、センスがいいと思われること間違いないでしょう。また、甘いものが苦手な方へのギフトにするのもおすすめです。
お値段は2,200円(税別)。自分用にするには贅沢という気もしますが、品質、お洒落感、高級感を考えると、手土産やギフトにするならリーズナブルだと思います。ちなみに、2缶のセットにすると3,600円(税別)になるので、1缶当たり1,800円。これなら俄然お手頃感が強くなりますね。1つはギフト、もう1つは自分へのご褒美にしてみてはいかがでしょうか?ちなみに、こちらのショップは全品全国送料無料です。