サイト管理者の記事一覧
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【アルザスの伝統菓子】パリ21区のクグロフ お取り寄せレビュー
「クグロフ」というお菓子をご存知でしょうか?フランスのアルザス地方や、オーストリア、スイス、ドイツの郷土菓子で、マリー・アントワネット(ウィーン生まれ)が好んでいたことでも知られています。 今回、京都・河原町のブラッス…詳細を見る -
【ワインが進む!】ワイン煮込み料理の人気レシピ15選
出典:http://cookpad.com/recipe/2895789 飲んで美味しいワインですが、料理酒としても大活躍します。残り物や安物ワインでお好みの肉を煮るだけで、本格的なお店の味に大変身。もちろんワインとも…詳細を見る -
スーパーで買えるおすすめのワイン10選(1000円未満)
近年、一般的なスーパーでも安くて美味しいワインが増えてきました。何を隠そう管理人自身、デイリーワインはスーパーで調達することが多いのですが、そのコスパの高さには目を見張るものがあります。ここでは、管理人の近所にあるスーパ…詳細を見る -
【画像付】チーズの種類一覧表
私たちを魅了してやまないチーズ。しかし種類が多く、その外見と名前、特徴が一致しないという人は多いのではないでしょうか。ここでは、世界の主要なチーズの画像付き一覧をご紹介します。「タイプ」「産地」「乳種(牛、山羊、羊)」「…詳細を見る -
チーズを使ったおつまみの人気レシピ20選
出典:http://cookpad.com/recipe/2031053 ワインやビールに合うおつまみの定番と言えばやはりチーズ。そのまま食べても美味しいですが、何かアレンジを加えるとさらに食卓が華やぎますよね。ここで…詳細を見る -
【日持ち一週間以上】手土産にオススメの人気和菓子10選
お洒落な洋菓子もいいですが、やっぱり日本人にとって食べて落ち着くのは和菓子。管理人は歳をとるにしたがって和菓子の美味しさが身に染みるようになってきました(笑) ここでは、安定感のある美味しさで定評のあるオススメの人…詳細を見る -
女性・初心者におすすめの焼酎10選
当サイトで紹介するお酒は基本的にはワインですが、管理人はどんなお酒も大好き。ここでは、管理人お気に入りの焼酎の中から、女性・初心者にオススメと思うものをご紹介します。女性・初心者だけでなく、ちょっと変わった焼酎を飲みたい…詳細を見る -
イタリアDOCGワインの完全一覧(※最安価格付き)
「DOCG」とは、「Denominazione di Origine Controllatta e Garantina(デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ)」の略で、「保証つき統制…詳細を見る -
【安旨だけじゃない!】おすすめのチリワイン10選
チリワインと言うと「安旨ワイン」の代名詞というイメージがあるかと思います。もちろんそのイメージは間違いではありませんが、より正しくは「コスパが高い」と言うべき。どの価格帯のワインも、その値段以上のお値打ちがあると言ってよ…詳細を見る -
【お取り寄せ可能】ワインに合う人気おつまみ10選
美味しいワインをさらに美味しくしてくれるのがおつまみ。自分で作るのもよいですが、忙しいときや持ち寄りのときなどはやっぱり完成された美味しさに頼るのがお手軽です。ここでは、通販で購入できる、ちょっとお洒落でワインが進む絶品…詳細を見る -
ワインに合う!簡単&人気の魚料理レシピ15選(つくれぽ1000人以上)
出典:http://cookpad.com/recipe/363478 ガッツリ肉もいいけれど、やっぱり日本人は魚食民族。魚介料理とワインを合わせたいときもありますよね。ここでは、クックパッドで紹介されている魚介料理の…詳細を見る -
【通好み】おすすめの人気シャンパーニュ(シャンパン)15選
「シャンパーニュ(シャンパン)」とは、フランスのシャンパーニュ地方で、厳しい基準をクリアして作られるスパークリングワイン。そこらの「スパークリングワイン」とは一線を画し、「シャンパーニュ」というだけで品質保証のお墨付きが…詳細を見る