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アメリカを代表するワイン生産者おすすめ5選
今では多くの銘柄が日本でも親しまれている、世界第4位のワイン生産国アメリカ。「オーパス・ワン」などブランドワインの人気は絶大で、また生産本数が非常に少なく入手困難な「カルトワイン」が多いのも特徴です。今ではカリフォルニア…詳細を見る -
スペインを代表するワイン生産者おすすめ5選
スペインワインというとひと昔前は日本ではあまり知られていませんでしたが、スペインバルが一般的になった今、その注目度も高まっていると言えます。スペイン=南国というイメージがあるせいか、ただ強くて濃いワインというイメージを持…詳細を見る -
イタリアを代表するワイン生産者おすすめ5選
イタリアは毎年フランスと1,2を争うワイン大国ですが、フランスと比べると掴みどころがないのが正直なところ。数多くの素晴らしい造り手がいますが、管理人が今まで味わったことのあるものの中から、これぞと思うものをご紹介します。…詳細を見る -
ワインに合う!東京の名店の甘くない手土産7選(※一部取り寄せ可)
今回は、東京の老舗名店が販売している「甘くない」手土産を、相性のよいワインと共にピックアップしてみました。全体的に渋めのチョイスになっています。中には和惣菜もあり「本当にワインに合うの?」と思うものもあるかもしれませんが…詳細を見る -
ボルドー格付け61シャトー一覧(平均価格とパーカーポイント付き)
出典:http://rlliquidassets.com フランス・ボルドーのメドック地区では、1855年に主要61シャトーが第1級~第5級に格付けされました。伝統を重んじるフランスでは今日でもいまだその格付けが使用さ…詳細を見る -
ワインに合う!手土産におすすめのキッシュ5選
「キッシュ」とは、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理で、パイやタルト生地の器の中にチーズやいろいろな具を加えてオーブンで焼きあげたもの。嫌いな人はまずいないので、手土産にもおもてなしにも喜ばれます。ワインは「郷土料理とその…詳細を見る -
ワインに合う!甘さ控えめの手土産スイーツ5選
「スイーツは嫌いじゃないけど甘すぎるのは苦手」という方がいると思います。そんな方への手土産に最適な、甘さ控えめのおすすめスイーツを、相性のよいワインと共にご紹介します。ワインはもちろん甘口も合うのですが、ここではあえて全…詳細を見る -
ワインのつまみになる甘くないお菓子5選
甘党の管理人としては、多くの人にスイーツと甘口ワインのマリアージュ(ペアリング)を楽しんでもらいたいのですが、世の中には「甘いものが苦手」という方もいます。そんな方への手土産・おもたせに最適な、ワインのおつまみになる甘く…詳細を見る -
プレゼントにおすすめのスパークリングワイン5選
やはりスパークリングワイン(シャンパーニュ)には、他のタイプのワインにはない華があり、プレゼントにはぴったりです。もちろん華やかなだけでなく味わっても美味しく、また幅広い料理に合うという実用的なメリットもあるので重宝しま…詳細を見る -
プレゼント・贈り物におすすめの甘口ワイン5選
日本では甘口ワインを日常楽しむ方はまだあまり多くないかもしれませんが、機会があったら貴腐ワインなど甘口ワインを嗜んでみたいと思っている人はきっとそれなりにいるはずです。「自分では買わないけど貰うと嬉しい」がプレゼントの基…詳細を見る -
プレゼント・贈り物におすすめの赤ワイン7選
やはりワインが好きな人に圧倒的に人気なのが赤ワイン。直球多めのラインナップですが、シチュエーション、特別感、価格などを考慮し、プレゼントにして喜ばれること間違いなしの7本を選んでみました。参考になれば幸いです。 スポン…詳細を見る -
プレゼント・贈り物におすすめの白ワイン7選
ワインをプレゼントしようというときに白ワインはあまり候補に挙がらないかもしれません。しかし中には赤の渋みが苦手という方や、スパークリングワインの炭酸が苦手という方もいると思います。ワインのタイプ的に一番ごまかしが効かない…詳細を見る