サイト管理者の記事一覧
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1000円台のおすすめ旨安ワイン5選 [赤ワイン編]
1000円~2000円で購入可能な、コスパの高いおすすめ赤ワインをご紹介します。旨安ワインは濃厚・フルボディが多いですが、5番目は貴重なピノノワールです。カジュアルなパーティーの手土産にご一考を! スポンサーリンク …詳細を見る -
1000円台のおすすめ旨安ワイン5選 [白ワイン編]
1000円~2000円で購入可能な、コスパの高いおすすめ白ワインをご紹介します。最初の3つは樽無し、後の2つは樽有りです。カジュアルなパーティーの手土産にご一考を! スポンサーリンク シャ…詳細を見る -
クロ・レオ 2010
2015/5/6 生産国:フランス 地域 :カスティヨン・コート・ド・ボルドー 年代 :2010 造り手:篠原麗雄(こちらの記事参照) タイプ:赤 品種 :メルロー80% カベルネフラン20…詳細を見る -
ワインのつまみに!美食女子グランプリ2013受賞グルメ5選
出典:http://www.tonya.co.jp/ 日本能率協会が主催する「FOODEX美食女子グランプリ」。飲食業界のトレンドを形成するイベントとして評判になっています。2013年受賞フードの中で、これは間違いなく…詳細を見る -
ワインに合うチーズ!タイプ別おすすめの相性7選
華やかな食事の場にチーズとワインはつきもの。一般的にチーズとワインは当然合うものと考えられていますが、実はものによっては意外と合わない場合があるので注意が必要です。ここでは、チーズのタイプ別のワインとの相性をご紹介します…詳細を見る -
お取り寄せグルメ&ワインのマリアージュ10選
たまには高級食材や珍しいフードをお取り寄せして、パーティーや豪華なディナーで華やかな食事をワインと共に楽しみたいもの。手土産にしても喜ばれる、食事(食材)とワインのマリアージュをソムリエ視点で提案します。ご紹介するワイン…詳細を見る -
ワインの感想を言うときに注意したい4つのポイント
ホームパーティー、ワイン会等、人が集まる場でワインを飲んで、一言その感想やコメントを述べることがあると思います。ワインスクールに通うなどして、テイスティングコメントの仕方が分かっている人ならいざしらず、初心者の方は何をど…詳細を見る -
プレゼントにおすすめのスパークリングワイン5選
やはりスパークリングワイン(シャンパーニュ)には、他のタイプのワインにはない華があり、プレゼントにはぴったりです。もちろん華やかなだけでなく味わっても美味しく、また幅広い料理に合うという実用的なメリットもあるので重宝しま…詳細を見る -
プレゼント・贈り物におすすめの甘口ワイン5選
日本では甘口ワインを日常楽しむ方はまだあまり多くないかもしれませんが、機会があったら貴腐ワインなど甘口ワインを嗜んでみたいと思っている人はきっとそれなりにいるはずです。「自分では買わないけど貰うと嬉しい」がプレゼントの基…詳細を見る -
プレゼント・贈り物におすすめの赤ワイン7選
やはりワインが好きな人に圧倒的に人気なのが赤ワイン。直球多めのラインナップですが、シチュエーション、特別感、価格などを考慮し、プレゼントにして喜ばれること間違いなしの7本を選んでみました。参考になれば幸いです。 スポン…詳細を見る -
フランス5大白ワインとは
出典:http://ameblo.jp/terrada-wine/ 「フランス5大白ワイン」とは、ミシュランの顧問、料理アカデミー創設などの数々の偉大な業績を持つ「食通の王」と称されたフランスの料理評論家「キュルノンス…詳細を見る -
プレゼント・贈り物におすすめの白ワイン7選
ワインをプレゼントしようというときに白ワインはあまり候補に挙がらないかもしれません。しかし中には赤の渋みが苦手という方や、スパークリングワインの炭酸が苦手という方もいると思います。ワインのタイプ的に一番ごまかしが効かない…詳細を見る