世界で最も著名なワイン評論家、ロバート・パーカー氏。彼ががワイン・アドヴォケイト誌で90点以上をつけて、且つ現時点の実勢価格がまずまずお手頃な3000円未満の白ワインをご紹介します。これらの中には当初からかなり値上がりしたり、入手困難になってしまったりしたものもありますので、ご購入はお早めにどうぞ。赤ワインについては以下の記事を参照してください。
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【90点】クリオス・トロンテス
なんと赤ワインでも実に3品種が90点以上を獲得しているという脅威のワイナリー、ドミニオ・デル・プラタ。樽は不使用で、トロンテスという品種の熟した黄色いフルーツの華やかな香りを上手く引き出しているのはさすがですが、期待以上だったのは酸がしっかりと伴っていること。余韻にはミネラルの心地よい苦みもあり、幅広い食事に合います。残念ながら現在入手困難になってしまいました。
【90点】ラ・カーニャ/ボデガス・ラ・カーニャ
75%をステンレスタンクで、25%をフレンチオークの大樽と中樽で自然発酵させるアルバリーニョ。8ヶ月のシュールリー有り。アプリコットやトロピカルフルーツのような甘くエキゾチックな香りがありながら、味わいは酸味がキリッと引き締まり爽やか。それでいて旨味やミネラルもしっかりしていて厚みを感じます。全体的にはフレッシュな印象のするワインですが、1~2年熟成しても面白いでしょう。
【90点】リオンド・プロセッコ・スプマンテ
イタリアの白のスパークリング(スプマンテ=弱発泡)。リンゴ、洋梨、アカシアの花などの香りが非常に華やかで酸味はフレッシュ。食前酒やコース料理の前半に最適です。アルコールは10.5度と低め。リオンドはさまざまな商品を展開しており、スパークリングでないプロセッコや、ヴァルポリチェッラ、アマローネ、ピノグリージョなども高評価を得ています。
【90点】トルブレック・ウッドカッターズ・セミヨン
オーストラリア、バロッサ・ヴァレーのワイン。ぶどう品種のセミヨンは、ボルドーでは貴腐ワインの原料になりますが、オーストラリアでは一般的に辛口に仕上げられます。トルブレック社では若樹の区画のブドウはステンレスタンクで、古樹の区画はフレンチオークで長時間低温発酵され、後にブレンドするというユニークな方法を採用。果実味、酸味、ミネラル感が共に高レベルでバランスよく、ほどよい樽香と溶け合い素晴らしい味わいです。
【90点】トレヴァー・ジョーンズ・ヴァージン・シャルドネ
こちらもオーストラリア、バロッサ・ヴァレー。このワインのポリシーは名前に現れており、「ヴァージン」とは「樽によって汚されていない」ということ。つまり樽は一切不使用、100%ステンレスタンク熟成で、樽を使わないがゆえに果実味が素晴らしくフレッシュ、あたかもトロピカルフルーツを生絞りしたかのような味わいです。残念ながら現在入手困難。
【90点】パインリッジ・ヴィンヤーズ シュナンブラン・ヴィオニエ
シュナンブラン80%とヴィオニエ20%のブレンド。ステンレスタンク100%熟成、MLFはブロックすることで、ピュアな果実味を表現しています。黄桃、黄リンゴ、熟したプラムの香り、メロンやハチミツを思わせる豊かな果実味があり、甘やかな印象ですが、酸味もほどよく伴っているのと、シュナンらしいほのかな苦みが後味を引き締め、バランスが絶妙。微発泡もあるので、まずはよく冷やした開けたての一杯を味わい、その後はゆっくりと温度上昇による味わいの変化を楽しむのがオススメです。