花見には桜色のロゼワインが雰囲気的にもぴったりです。ロゼなら何でも合いますが、その中でも特に桜を前面に押し出したコンセプトで、花見気分を盛り上げる日本ワインをご紹介します。尚、一番最後にご紹介している「シャトー メルシャン アンサンブル ももいろ」のみが辛口、それ以外は全て半甘口ですのでご注意ください。辛口ワインがお好みの方は[海外ワイン編]も併せてご参照ください。
※多くは季節限定品です
ロゼサクラ 桜の花入り(375ml)/白百合醸造【中甘口~甘口】
品種:甲州、マスカットベーリーA。食用の八重桜が入っていてほのかに香るのがチャーミング。栓は珍しい機械栓で、ボトルに描かれた桜、ボトルの形状などデザイン的にも秀逸。
ロリアン さくらのワイン(500ml)/白百合醸造【中甘口~甘口】
基本的には上と同じもので、こちらは500ml。
さくら色スパークリング/マンズワイン 【中辛口~中甘口】
品種:山形県産ナイアガラ、秋田県産キャンベルアーリー。共に食用ぶどうでもあるので、特有の甘く華やかな香りが特徴です。甘さはやや控えめ。
春のわいん 巨峰&ピーチ/マルスワイン 【中甘口】
原料:巨峰、桃果汁。珍しいタイプのブレンド。どちらかというと香りは桃のほうがたっていて、味わいは巨峰らしい印象。
ロゼサクラ にごりスパークリング(375ml)/フジッコワイナリー 【中甘口】
品種:甲州・シャルドネ・マスカットベーリーA。八重桜の花びらを入れて、瓶内二次発酵させたスパークリングワイン。375mlとはいえ、この価格で瓶内二次発酵(シャンパーニュと同じ製法)とは驚きです。酵母のにごりと相まって、甘味に負けない深い旨味あり!
奥出雲ワイン きすきのさくら/奥出雲葡萄園 【中辛口】
品種:カベルネソーヴィニヨン。甘さ控えめで且つ、しっかり酸がのっているので、食事にも合わせやすいワインです。ワイナリーのサイトもご覧ください。
五一わいん『花びら』(375ml)/五一わいん 【中辛口】
品種:数種のブレンド。八重桜が二輪入っています。アルコール度数12度で飲みごたえあり。
Japan Wine 桜(375ml)/蒼龍葡萄酒 【中辛口】
品種:甲州、マスカットベーリーA。金箔で作られた桜の花びらが入っていてゴージャス感あり。アルコール度数12.5度。
シャトー メルシャン アンサンブル ももいろ/メルシャン 【辛口】
品種:メルロー60%、マスカット・ベリーA 40%。口当たりはごくほんのり甘いですがカテゴリー的には辛口。比較的濃い色調。マスカットベーリーAのイチゴキャンディー香と、メルローのブルーベリ-、プラムなどの香りが綺麗に融合した絶妙な配合で、丸みのある酸味が後味を引き締めます。花見用のみならず、普段使いにしたい日本ロゼワインの傑作。