【おすすめ!】人気のお取り寄せ「肉」10選

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お取り寄せしたいグルメの王道と言えば、何をおいてもうまい肉。ここでは、日本各地の人気のお取り寄せ肉の中から、管理人がこれぞと思うものをピックアップしました。

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近江牛熟成肉(ロース)ステーキ/近江牛さかえや


価格:200g(1枚)¥4,320(税込)

肉のお取り寄せの中で一番の花形はステーキでしょう。しかもこちらは今話題の「熟成肉」。熟成肉はものによっては臭みを感じる場合がありますが、こちら「さかえや」の近江牛の熟成肉は、肉の旨味や熟成肉特有のナッツ香が豊かに感じられる、極上の仕上がりです。味付けはシンプルに塩だけにするのがオススメ。肉の旨味をよりはっきり味わえます。

鳥取和牛オレイン55ロースステーキ用/JA鳥取いなば


価格:約280g×2枚¥12,744(税込)

熟成肉ではありませんが、こちらのステーキも負けず劣らずの逸品です。「オレイン55」は鳥取県が力を入れているブランド牛。最大の特徴は、油の融点が低いオレイン酸が豊富であることで、脂身は口溶けがよくとろけるように滑らか!赤身の部分もジューシーで甘味があり、味わいもボリューム感も抜群です。

熟成神戸牛肩バラすき焼き用(400g)/神戸牛 旭屋


価格:400g¥3,980(税込)

美しい霜降りの入った神戸牛の熟成肩バラ肉。脂身と赤身のバランスが絶妙で、柔らかいのですがほどよい噛み応えもあり、脂の甘さと赤身の旨味を両方味わえます。熟成香自体はマイルドですが、噛み締めると、肉の旨味が凝縮していることをよく分かります。片面だけさっと焼いて、濃いめの割り下を絡めて食べるのがオススメ。

ふじむら骨付鶏 わかどり2本セット


価格:2本セット¥1,790(税込)

精肉店直営の焼肉屋さんが焼き上げた新鮮な骨付き若鶏肉厚さが素晴らしく、かぶりついたときの満足感が最高!骨離れもよく、肉はほろりとほぐれます。味付けはしっかり目で、胡椒ベースのほどよいスパイシー感もあり、お酒のお供・ご飯のおかずどちらにもピッタリ。「鶏肉」への期待を大きく上回る隠れた逸品。

鶏の炭火焼/ミート21


価格:100g×3¥1,000(税込)

「鶏の炭火焼き」は宮崎の郷土料理。黒々とした見た目が印象的ですが、これは決して焦げや灰ではなく、肉が炭火でしっかり燻されている証。噛むほどに鶏の旨みと炭の香りが口いっぱいに広がります。完全無添加なのに賞味期限が約1年もあり、湯煎でもチンでも美味しくいただけるのも嬉しいポイント。

イベリコ豚特撰しゃぶしゃぶ福袋/イベリコ豚専門店 スエヒロ家


価格:¥5,670(税込)

さらりとして甘味がある脂身が特徴のイベリコ豚の3部位をしゃぶしゃぶ用に詰め合わせ。肉自体がもちろん美味いのですが、肉の旨味の出た出汁を是非よく味わってみてください。普通の豚肉との味の違いが歴然!バラエティ豊かな高級豚肉をリーズナブルな価格で楽しめ、食べ比べするにも十分な量。種類毎に丁寧に包装もされており、お得感満点です。

越乃黄金豚ロース味噌漬/こがね牧農舎


価格:2枚入¥1,080(税込)

新潟県北部のブランド豚「越乃黄金豚(こしのこがねぶた)」の味噌漬け。一見ありきたりの「豚ロースの味噌漬け」ですが、この豚肉は脂身の口溶けが感動的!脂身の甘さが味噌の美味しさを引き立てており、家庭ではちょっと出せない味わいです。味付けはしっかり目で男性にも喜ばれる味わい。冷めても美味しいので、とっておきの日のお弁当にもオススメです。

近江牛かのこハンバーグ/千成亭


価格:1個¥702(税込)

「かのこ」と呼ばれる近江牛の霜降り肉100%のハンバーグ。包丁で叩いた肉を使っているので、挽肉のハンバーグよりも肉を食べている感覚に近く、満足感抜群!一つ一つ網脂で包んであるので、肉汁を閉じ込め、ジューシーな肉の旨味を存分に味わえます。美味しいソースが付属しているのもポイント。まさにお店の味!

ハウスシンケン入りのギフトセット/キッツビュール


価格:¥5,832(税込)

ドイツ語で「自家製のハム」を意味する「ハウスシンケン」と、その他加工肉の詰め合わせ。「ハウシシンケン」は一般的なハムよりも素朴で、豚肉本来の風味を生かした味わい。生でも美味しいですが、贅沢に厚切りにしてハムステーキとして食べるのがオススメ。まさに肉を食べているかのような食べごたえで、噛むほどに味わい深い肉の旨味を堪能できます。

バックベーコン(塩漬け豚肉)/ザ・ミートガイ


価格:¥1,980(税込)

「バックベーコン」とは、塩とスパイスで豚肉を漬け込み、外側にとうもろこしの粉をまぶしたもの。どちらかと言うと「豚肉の塩漬け」に近く、いわゆる日本でお馴染みのベーコンとは異なります。こちらのバックベーコンは添加物不使用なのが嬉しいポイント。さまざまな料理に活用できますが、まずは厚切りにして、味付けは一切せずに焼いてみてください。自然の旨味たっぷり、まさに極上の豚肉ステーキです!

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この記事の著者

サイト管理者ソムリエ

1972年生まれ、東京在住のソムリエ&フードコーディネーター
■ 姉妹サイト:ワインと料理のマリアージュおしゃれワイン

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